البوابة الفرعية  | |
| لمقادير: كيس مكرونة اسبجتي 500جرام (أو أي نوع آخر)مسلوقة ومغسولة ومصفية نصف كيلو صدور فراخ مقطعة قطع صغيرة بصلة مقطعة قطع صغيرة ثمرة فلفل رومي أخضر مقطعة وثمرة فلفل رومي أحمر مقطعة الطريقة: *ضعي السمن أوالزيت في وعاء على النار. *ضيفي البصل وقلبي حتى يصفر. *ضيفي صدور الفراخ وقلبي حتى تجف المياه. *ضيفي الفلفل الرومي. *تُضرب الطماطم في الخلاط ويضاف الملح والفلفل الأسود ثم تُضاف للخليط على النار. *بعد نضج صدور الفراخ وتسبيك الطماطم (تُصبح بدون ماء)تُضاف المكرونة المسلوقة أو ممكن غرف المكرونة في الطبق ثم إضافة صوص الفراخ بالخلطة عليها وتُؤكل بالهناء والشفاء 2ملعقة سمنة أو زيت 3ثمرات طماطم 2ملعقة صغيرة ملح وقليل من الفلفل الأسود | |
2 مشترك
مكرونة اسبجتي بصدور الفراخ...سهلة ولذيذة
ابوعلي- إدارة
- تاريخ التسجيل : 19/06/2009
عدد الرسائل : 2475
نقاط : 11549
السٌّمعَة : 0
العمر : 59
سيدعباس- إدارة
- تاريخ التسجيل : 17/04/2009
عدد الرسائل : 973
نقاط : 6794
السٌّمعَة : 0
العمر : 49
- مساهمة رقم 2
رد: مكرونة اسبجتي بصدور الفراخ...سهلة ولذيذة
من طرف سيدعباس الجمعة 04 سبتمبر 2009, 4:15 pm
مشكووووووووووووووووور
يا استاذى الكبير
يا استاذى الكبير
ابوعلي- إدارة
- تاريخ التسجيل : 19/06/2009
عدد الرسائل : 2475
نقاط : 11549
السٌّمعَة : 0
العمر : 59
- مساهمة رقم 3
رد: مكرونة اسبجتي بصدور الفراخ...سهلة ولذيذة
من طرف ابوعلي الجمعة 04 سبتمبر 2009, 6:42 pm
بسم الله الرحمن الرحيم
....الحمدلله والصلاة والسلام على رسول الله وعلى آله وصحبه أجمعين
.....السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ....شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك
... لك مني أجمل تحية
....الحمدلله والصلاة والسلام على رسول الله وعلى آله وصحبه أجمعين
.....السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ....شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك
... لك مني أجمل تحية